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Fèves

Famille des Fabacées. Originaires d'Amérique du Sud

Riche en cuivre,fer, folate, manganèse.

Produits

Trier par:
Fève Borlotto Rouge
Fève Borlotto Rouge
Fève bi-colore, soit crème striés de rouge, on la consomme en salade, dans un minestrone, excellent pour faire les fèves au lard.
4.00$
Fève Coco Blanc
Fève Coco Blanc
Les coco blancs, très tendres, font un excellent cassoulet. On les consomme également bouilli ou assaisonné en salade.
5.00$
Fève Rouge à Écosser
Fève Rouge à Écosser
Se congèle bien, nul besoin de la blanchir. Retirer la fève de sa cosse et la congeler.
Congeler ou écosser fraîche, il n'est pas nécessaire de les faire tremper avant de les faire cuire.
4.00$
 

À Propos

Birri est une entreprise familiale fière de fournir à sa clientèle ainsi qu'à une centaine de restaurants une large variété de produits frais, qu'elle vend aussi sous forme de plants et de semences dans son centre jardin.

7075 avenue Casgrain, Montréal
Telephone: 514-276-3202
E-mail: service@birri.ca