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Fleur de Courgette

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Fleur de Courgette Femelle
Fleur de Courgette Femelle
Au goût subtil , la fleur se consomme principalement en beignet, mais on peut également l'utiliser sur des pâtes, en omelette, dans les soupes. La fleur peut également servir de base pour différentes farces : au fromage, au prosciutto, avec du riz et même à la viande. On peut consommer le pistil de la fleur femelle car il est très sucré. Si les fleurs sont un peu fanées vous pouvez les ajouter à la soupe stracciatella, un délicieux ajout.
4.00$
Fleur de Courgette Mâle
Fleur de Courgette Mâle
Au goût subtil , la fleur se consomme principalement en beignet, mais on peut également l'utiliser sur des pâtes, en omelette, dans les soupes. La fleur peut également servir de base pour différentes farces : au fromage, au prosciutto, avec du riz et même à la viande.
4.00$
 

À Propos

Birri est une entreprise familiale fière de fournir à sa clientèle ainsi qu'à une centaine de restaurants une large variété de produits frais, qu'elle vend aussi sous forme de plants et de semences dans son centre jardin.

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